内容简介:作为一位资深美食家,我深知米浆馒头的美味与独特之处,以下是我精心整理的米浆馒头做法,供您参考: 准备适量的糯米和普通大米,比例为1:1,将两种米洗净后,浸泡在水中4小时以上,使其充分吸水,然后将浸泡好的米放入搅拌机中,加入适量水,打成细腻的米浆。 将打好的米浆过滤,去掉米渣,只留下米浆,在过滤后的米浆中加入适量的酵母粉,搅拌均匀,然后将米浆倒入一个干净的容器中,覆盖保鲜膜,放置在温暖处发酵...
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aliveday