评论：粉坨的做法视频
内容简介：作为一名资深美食家，我深知粉坨这道地道的民间美食的独特魅力，我在网络上发现了一段粉坨的做法视频，迫不及待地想要与大家分享这份美味。 粉坨，又称“粉蒸肉”，是湖南、湖北等地的一道传统名菜，它的做法看似简单，实则蕴含着丰富的烹饪技巧，这段视频中的师傅手法娴熟，先将精选的五花肉切成薄片，用调料腌制入味，再裹上一层薄薄的米粉，将米粉肉片摆入蒸笼，用大火蒸制。 蒸制过程中，米粉充分吸收了五花肉的油脂...
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