评论：猪肤膏做法 | 名菜谱
内容简介：猪肤膏，这道源自我国古代的美食，不仅美味可口，还具有滋养肌肤的功效，下面，我就来为大家介绍一下这道猪肤膏的做法。 准备好新鲜的猪皮，最好选择肉质饱满、皮脂适中的部位，将猪皮清洗干净，去除多余的脂肪和杂质，将猪皮切成小块，放入锅中，加入适量的清水。 在锅中加入适量的黄酒、姜片和葱段，大火煮开后，转小火慢炖，期间，要不断撇去浮沫，保持汤汁的清澈，待猪皮煮至软烂，汤汁浓稠时，关火。...
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