评论：牛肉孜然肉片的做法
内容简介：牛肉孜然肉片是一道色香味俱佳的美食，下面我来为大家详细介绍其做法。 我们需要准备食材：牛肉、孜然、葱姜蒜、生抽、料酒、淀粉、盐、糖、胡椒粉等，牛肉要选择新鲜的部位，如里脊肉或牛肉卷，切成薄片，葱姜蒜切末备用。 将切好的牛肉片放入碗中，加入适量的生抽、料酒、淀粉、盐、胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。 在锅中加入适量的油，待油热后，放入葱姜蒜末爆香，然后将腌制好的牛肉片放入锅中，快速翻炒至变色。...
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