内容简介:牛肉酱咸菜,一道融合了鲜美肉香与咸菜酸辣的独特佳肴,下面,我将分享这道美味的制作方法。 准备新鲜的牛肉、咸菜、葱姜蒜、豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐等食材,以下是具体的做法步骤: 1、将牛肉切成小块,用料酒、生抽、老抽、白糖和少量盐腌制20分钟,让肉质更加入味。 2、咸菜切成小块,用清水浸泡30分钟,去除多余的咸味,然后沥干水分备用。 3、锅中放入适量油,待油温升高后,放入葱姜蒜爆香...
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aliveday