内容简介:猪肉白菜大包子是中国传统美食中的一款经典之作,其皮薄馅大,味道鲜美,下面我来分享一款家常的猪肉白菜大包子的做法。 准备食材:面粉、酵母、猪肉馅、白菜、大葱、生姜、酱油、料酒、食盐、白糖、五香粉、食用油等。 1、面团制作:将面粉和酵母按照比例混合,加入适量温水,揉成光滑的面团,然后盖上湿布,放置温暖处发酵至两倍大。 2、馅料准备:将猪肉馅放入碗中,加入切碎的大葱、生姜,再加入酱油、料酒、食盐、白糖...
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aliveday