内容简介:作为一名资深的美食家,我深知炸炸鱼的独特魅力,这道家常菜以其香脆可口、色泽诱人著称,下面我将为大家详细介绍炸炸鱼的做法大全。 选择新鲜的鱼是关键,草鱼、鲈鱼或者鲫鱼都是不错的选择,将鱼洗净后,去掉内脏和鱼鳞,然后切成大小适中的块状,用刀背轻轻拍打鱼块,使其更容易入味。 在调料方面,我们可以准备适量的盐、胡椒粉、料酒、葱姜蒜等,将这些调料均匀涂抹在鱼块上,腌制10分钟,让鱼块充分吸收调料的味道。...
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aliveday