评论：海小鱼的做法大全家常
内容简介：作为一名资深美食家，我不得不提的是海小鱼的家常做法，它不仅鲜美可口，而且简单易学，挑选新鲜的海小鱼，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道口子，以便更好地入味，将鱼身两面均匀涂抹上薄薄的一层盐，腌制十分钟。 烹饪时，热锅凉油，油温五成热时，放入葱姜蒜爆香，再将腌制好的海小鱼放入锅中，两面煎至金黄，随后，加入适量的生抽、料酒、老抽和白糖，翻炒均匀，让调料充分渗透进鱼肉中，加入适量的清水，盖上锅盖...
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