内容简介:作为一名资深的美食家,我对海鲜的烹饪技巧自然不敢懈怠,谈到海鲜中的珍品——牡蛎,其鲜美多汁的口感总能让人回味无穷,以下是我推荐的一种简单而经典的牡蛎做法: 选择新鲜的牡蛎至关重要,新鲜的牡蛎外壳紧闭,轻敲时有清脆的声音,将牡蛎清洗干净后,准备一些柠檬汁、蒜蓉、黄油和香草作为调味料。 将牡蛎放入蒸锅中,加入适量的水,然后在每个牡蛎上放一小块黄油、一些蒜蓉和香草,随着热气的蒸腾,黄油慢慢融化...
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aliveday