评论：清炖柴鸡做法
内容简介：清炖柴鸡，一道色香味俱佳的家常菜，深受美食爱好者喜爱，下面我来为大家详细介绍一下清炖柴鸡的做法。 选用一只新鲜的柴鸡，清洗干净后，将其切成块状，准备一些姜片、葱段、枸杞、红枣等配料，将这些配料洗净，红枣去核，备用。 将切好的鸡块放入锅中，加入适量的清水，水量要没过鸡块，然后加入姜片、葱段，大火煮沸，煮沸后，撇去浮沫，转小火慢炖。 在炖制过程中，可以加入适量的料酒、盐、胡椒粉等调料，以去腥增香...
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