内容简介:油炸干煸茶树菇是一道集香辣、鲜嫩于一体的美味佳肴,以下是这道菜肴的详细做法: 准备好新鲜的茶树菇,将其洗净后切成约5厘米长的段,将茶树菇放入沸水中焯水,去除多余的杂质和异味,捞出后沥干水分。 热锅凉油,油温升至七成热时,放入适量的蒜末和干辣椒炒香,待蒜末和干辣椒炒至微黄,加入茶树菇快速翻炒均匀,可以加入适量的盐、生抽、老抽调味,使茶树菇更加入味。 将茶树菇煸炒至水分蒸发,变得干煸...
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aliveday