评论：武安小炒的家常做法
内容简介：武安小炒，这道源自河北省武安市的传统家常菜，以其鲜美的口感和丰富的营养深受人们喜爱，下面，就让我这个美食家来为大家详细介绍一番家常做法。 准备好新鲜的食材：五花肉、青椒、洋葱、胡萝卜、木耳、葱姜蒜等，五花肉要切成薄片，青椒、洋葱、胡萝卜切成丝，木耳泡发后切成小块。 热锅凉油，油温五成热时下入五花肉片，用中小火慢慢煎至肉片两面金黄，肉片出油，这时，加入葱姜蒜爆香，再加入青椒、洋葱、胡萝卜丝翻炒均匀...
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