评论：枣鱼做法 | 名菜谱
内容简介：作为一名资深美食家，我对各种食材的烹饪方法都颇感兴趣，就让我来为大家揭秘一道独特的美食——枣鱼的做法。 我们需要准备新鲜的枣鱼一条，将其清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，用刀在鱼身上划几道口子，以增加鱼的入味程度，在鱼的两侧均匀涂抹适量的盐、料酒和姜片，腌制十五分钟。 将腌制好的枣鱼放入蒸锅中，蒸制约十分钟，枣鱼的鲜美口感已初步形成，待鱼蒸好后，取出姜片，撒上葱花和香菜，增加香气。 另起锅烧油...
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