评论：拌木耳菜做法
内容简介：拌木耳菜是一道色香味俱佳的凉菜，不仅口感爽脆，而且营养价值极高，以下是拌木耳菜的做法： 准备适量的木耳和莴苣，将木耳提前用清水泡发，去掉杂质和根部，洗净后切成细丝，莴苣洗净，切成细丝备用。 烧一锅开水，将木耳丝放入开水中焯水1-2分钟，捞出后用冷水冲洗，以保持口感爽脆，将莴苣丝也放入开水中焯水1分钟，捞出同样用冷水冲洗。 将焯好水的木耳丝和莴苣丝放入大碗中，加入适量的蒜末、香菜段、熟花生米和芝麻...
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