内容简介：如何科学饮食辅助管理胆结石？哪些食物有助于预防发作与延缓进展？ 饮食无法“溶解”胆结石，但能显著降低风险与改善症状 许多患者误以为通过调整日常饮食就能彻底清除已形成的胆结石，但实际上，目前没有任何科学证据表明单纯依靠食物或食疗方案可以真正溶解或排出胆囊内的结石。饮食干预的核心价值在于——预防新结石形成、减少胆囊炎症反复发作、延缓现有结石体积增长，并为后续规范治疗争取更优时机...

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