内容简介：胆结石患者能否安心食用豆制品？科学饮食指南来了 对于被胆结石困扰的朋友来说，日常饮食的选择往往充满疑惑：豆制品究竟该不该吃？答案是肯定的——在科学搭配、适量摄入的前提下，豆腐、豆浆、豆干等优质豆制品不仅安全，更是胆结石患者膳食结构中值得推荐的重要蛋白来源。 为什么胆结石患者可以放心吃豆制品？ 与动物性高脂高胆固醇食物不同，传统豆制品（如北豆腐、内酯豆腐、无糖豆浆、蒸煮豆干）脂肪含量普遍较低...

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