内容简介：胆结石患者能否食用韭菜？科学饮食指南助你安心调理 韭菜对胆结石患者是否安全？答案是肯定的 对于被确诊为胆结石的朋友来说，日常饮食的选择往往格外谨慎。不少患者会疑惑：“韭菜性温、纤维较粗，会不会刺激胆囊收缩、诱发疼痛？”事实上，现代临床营养学与消化内科共识明确指出：适量食用新鲜韭菜对大多数稳定期胆结石患者是安全且有益的。韭菜富含膳食纤维、维生素C、叶酸及硫化物类植物活性成分，有助于促进肠道蠕动...

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