评论：胡椒鱼头汤的做法大全
内容简介：胡椒鱼头汤的做法： 1. 准备材料：鱼头、胡椒粒、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 鱼头处理：将鱼头洗净，去鳞去鳃，切成两半备用。 3. 热锅凉油：将锅烧热，倒入适量的油，放入姜片和葱段爆香。 4. 煸炒鱼头：将鱼头放入锅中，煸炒至两面金黄。 5. 加水煮：加入适量的清水，放入胡椒粒和料酒，大火煮开后转小火煮30分钟。 6. 调味：加入适量的盐调味，煮5分钟即可。 7. 装盘：将汤倒入碗中...
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