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黑糯米泡酒的正确做法大全
内容简介:黑糯米泡酒的材料: 黑糯米、糯米、红曲粉、白糖、水、酒曲。 黑糯米泡酒的步骤: 1. 将黑糯米和糯米混合后清洗干净,加入适量的水浸泡4-6小时。 2. 将泡好的米放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉。 3. 将红曲粉和适量的水混合,搅拌均匀后加入米中,拌匀后放入密封的容器中。 4. 将容器放在温暖通风的地方,每天搅拌一次,约7-10天后就可以发酵成酒了。 5. 将发酵好的酒过滤掉渣,加入适量的白糖调味...
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