内容简介:酸菜的做法 1. 泡菜:将白菜切成小块,加入适量盐,腌制一段时间后,加入辣椒粉、葱、姜、蒜等调料,搅拌均匀即可。 2. 酸萝卜:将萝卜切成小块,加入适量盐,腌制一段时间后,加入醋、糖、辣椒粉等调料,搅拌均匀即可。 3. 酸豆角:将豆角洗净切段,加入适量盐,腌制一段时间后,加入醋、糖、辣椒粉等调料,搅拌均匀即可。 4. 酸黄瓜:将黄瓜切成小块,加入适量盐,腌制一段时间后,加入醋、糖、辣椒粉等调料...
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