内容简介:干香菇炖牛肉的做法 材料: 牛肉:500克 干香菇:10朵 姜片:适量 葱段:适量 料酒:适量 盐:适量 生抽:适量 老抽:适量 白糖:适量 清水:适量 步骤: 将干香菇泡发,洗净备用。 牛肉洗净,切成块状。 姜片切成薄片,葱切成段状。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 放入牛肉块煸炒至变色。 加入料酒,煮至酒精挥发。 加入适量清水,放入泡发好的干香菇。 加入适量盐、生抽、老抽和白糖,煮至牛肉熟烂...
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aliveday