内容简介:干豆条的做法 1. 将干豆条放入清水中浸泡2-3小时,直到豆条变软。 2. 将泡软的豆条放入开水中焯烫1-2分钟,捞出沥干备用。 3. 准备配料:葱姜蒜切末,辣椒切段,瘦肉切丝,胡萝卜切丝,木耳泡软切丝。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入瘦肉丝煸炒至变色。 5. 加入胡萝卜丝、木耳丝、辣椒段翻炒均匀。 6. 加入适量盐、鸡精、生抽、老抽调味。 7. 加入焯烫好的豆条翻炒均匀...
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aliveday