内容简介:柱侯酱鸡的做法: 1. 准备材料:鸡腿肉500克、柱侯酱适量、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量、香油适量。 2. 鸡腿肉洗净切块,加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐腌制15分钟。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,将鸡块煎至两面金黄色,盛出备用。 5. 锅中留底油,加入葱姜蒜煸炒出香味,加入适量的柱侯酱煸炒出红油。 6. 加入适量的清水...
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aliveday