内容简介:酱油汁的基本做法: 1. 准备好酱油、白糖、料酒、生姜、蒜等调料。 2. 将锅烧热,加入适量油,放入姜蒜爆香。 3. 加入酱油、白糖、料酒等调料,煮至汁浓味醇即可。 酱油汁的变化: 1. 蒜蓉酱油汁:将蒜末和酱油混合,再加入适量的油,搅拌均匀即可。 2. 葱姜酱油汁:将葱姜切成末,加入酱油、盐、糖、醋、香油等调料,搅拌均匀即可。 3. 麻辣酱油汁:将花椒、干辣椒、姜末、蒜末等调料炒香,加入酱油...
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aliveday