评论：猪肉铺的做法大全家常
内容简介：红烧肉 材料：猪五花肉、葱、姜、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、水。 做法：1.将五花肉切成块状，用开水焯水去血水；2.锅中加入适量油，放入葱姜爆香，加入五花肉煸炒至表面微焦；3.加入料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、水，烧开后转小火炖煮1-2小时即可。 酱肉 材料：猪肉、豆瓣酱、葱、姜、蒜、料酒、糖、盐、生抽、老抽、香叶、八角、花椒。 做法：1.将猪肉切成块状，用开水焯水去血水；2.锅中加入适量油...
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