内容简介:猪肚粉丝煲的做法 材料: 猪肚、粉丝、姜、葱、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香菜、油。 做法: 1. 猪肚洗净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。 2. 粉丝用温水泡软备用。 3. 姜、葱、蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入姜蒜末和葱花爆香。 5. 放入猪肚煸炒,加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉和盐翻炒均匀。 6. 加入适量的水,煮开后转小火煮30分钟。 7. 加入泡软的粉丝,煮5分钟。 8...
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aliveday