内容简介:蒸无头鱼的做法: 1. 准备好无头鱼、姜、蒜、葱、料酒、盐、酱油、香油、白胡椒粉等调料。 2. 将无头鱼洗净,切成块状,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入少许酱油和白胡椒粉。 4. 将腌制好的无头鱼块放入锅中,煸炒均匀。 5. 加入适量清水,大火烧开后转小火,盖上锅盖蒸煮10分钟左右。 6. 蒸煮好后,撒上葱花和香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday