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蒸粉鸡的做法大全家常窍门
内容简介:蒸粉鸡的做法: 1. 准备材料:鸡腿肉、米粉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、香油。 2. 鸡腿肉洗净切块,加入葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、香油腌制半小时。 3. 将腌制好的鸡肉块放入碗中,加入适量的米粉,用手搅拌均匀。 4. 将搅拌好的鸡肉块放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。 小窍门: 1. 米粉的用量要适量,过多会影响口感。 2. 鸡肉腌制的时间要足够,这样可以让鸡肉更加入味。 3...
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