内容简介:蒸饭的基本步骤: 1. 将大米淘洗干净,加入适量的清水浸泡20-30分钟,让米饭充分吸水。 2. 将泡好的米饭放入蒸锅中,加入适量的清水,水位要高于米饭表面,盖上锅盖。 3. 开火,大火烧开后转小火,蒸15-20分钟即可。 4. 关火后,让米饭在蒸锅中焖5-10分钟,再用铲子轻轻翻动几下,让米饭松散。 蒸饭的小技巧: 1. 水的用量要适量,过多过少都会影响蒸饭的口感。 2....
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aliveday