内容简介:芋头焖鹅的家常做法大全: 材料:鹅肉500克、芋头500克、葱姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。 步骤: 1. 鹅肉洗净切块,焯水后捞出备用; 2. 芋头去皮切块,焯水后捞出备用; 3. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入鹅肉煸炒至变色; 4. 加入料酒翻炒均匀,加入清水没过鹅肉,大火烧开后转小火焖煮30分钟; 5. 加入芋头块,继续焖煮20分钟左右,直到芋头软烂; 6. 加入盐和鸡精调味...
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aliveday