内容简介：鱼头玉米豆腐汤的做法 材料： 鱼头1个 玉米1根 豆腐适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鱼头清洗干净，切成块状备用。 玉米去皮，切成小段备用。 豆腐切成小块备用。 姜片切成丝状备用。 葱段切成小段备用。 热锅凉油，放入姜丝和葱段爆香。 放入鱼头块煸炒，加入料酒煮至鱼头变色。 加入清水，放入玉米段煮至玉米变软。 放入豆腐块，煮至豆腐熟透。 加入适量的盐调味即可。...

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