内容简介:豆角炒肉丝 材料:豆角、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油 做法: 1. 豆角洗净去头尾,切成段;瘦肉切成丝,葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,下入葱姜蒜末煸炒出香味,加入瘦肉丝煸炒至变色。 3. 加入豆角段煸炒,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,翻炒均匀。 4. 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮10分钟左右,直到豆角熟透即可。 豆角炒蛋 材料:豆角、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、油 做法:...
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aliveday