评论：煮牛肉块的做法大全家常
内容简介：红烧牛肉块 1. 牛肉块用水焯一下，去除血水和杂质。 2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入牛肉块煸炒至变色。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻炒均匀。 4. 加入足够的水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到牛肉变得软烂入味即可。 清炖牛肉块 1. 牛肉块用水焯一下，去除血水和杂质。 2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入牛肉块煸炒至变色。 3. 加入料酒、清汤、盐...
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