内容简介:清水煮黄螺 1. 将新鲜的黄螺放入清水中浸泡30分钟,去除沙粒和杂质。 2. 将黄螺放入锅中,加入清水,水量要盖过黄螺,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料。 3. 大火煮沸后转小火煮10分钟左右,至黄螺肉质变硬,捞出沥干水分即可。 蒜蓉煮黄螺 1. 将新鲜的黄螺放入清水中浸泡30分钟,去除沙粒和杂质。 2. 将黄螺放入锅中,加入清水,水量要盖过黄螺,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料。 3....
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aliveday