评论：猪蹄熬皮冻的做法大全
内容简介：猪蹄熬皮冻的做法 材料： 猪蹄子2只 猪皮200克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 冰糖适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 草果适量 水适量 步骤： 将猪蹄子和猪皮洗净，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。 将猪蹄子和猪皮放入炖盅中，加入姜片、葱段、料酒、盐、冰糖、八角、桂皮、香叶、草果和适量的水。 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时。 取出炖盅，将猪蹄子和猪皮捞出，放入碗中...
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