评论：猪生肠的做法大全家常
内容简介：猪生肠的准备工作： 1. 猪生肠清洗干净，用盐和醋反复搓洗，去除异味。 2. 将猪生肠放入开水中焯水，煮至变色，捞出晾凉。 3. 将猪肚清洗干净，切成小块，用盐和醋反复搓洗，去除异味。 猪生肠的制作过程： 1. 将猪肚块和猪生肠一起放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮等调料，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。 2. 炖好后捞出猪肚块和猪生肠，晾凉后切成小段备用。 3...
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