评论：肘块的做法大全家常
内容简介：红烧肘块 材料：豚肘肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。 做法：1.豚肘肉洗净切块，焯水后捞出备用；2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，放入豚肘肉煸炒至表面微黄；3.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精和清水，烧开后转小火炖煮1-2小时，至肉烂汁浓即可。 红烧肘花 材料：豚肘花、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。 做法：1.豚肘花洗净切块，焯水后捞出备用；2...
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