评论：重庆扣碗的做法大全
内容简介：重庆扣碗的做法： 1. 准备好猪肉、木耳、香菇、豆皮等食材，将猪肉切成丝，木耳和香菇切成小块，豆皮切成长条状。 2. 将猪肉丝放入碗中，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入木耳、香菇、豆皮煸炒。 4. 加入适量的水，放入腌制好的猪肉丝，大火烧开后转小火煮10分钟。 5. 将煮好的猪肉丝和蔬菜倒入碗中，盖上碗盖，上锅蒸20分钟即可。 本文来自投稿...
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