内容简介:蒸红苋菜的做法: 1. 准备好红苋菜、蒜、盐、鸡精、油、蚝油等食材。 2. 将红苋菜洗净,切成段,蒜切末备用。 3. 锅中加水烧开,放入红苋菜焯水,捞出沥干备用。 4. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入蚝油、盐、鸡精翻炒均匀。 5. 将焯好水的红苋菜放入蒜香锅中,翻炒均匀,出锅即可。 红苋菜的营养价值: 红苋菜含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,尤其是维生素C的含量非常高,具有很好的补血...
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aliveday