内容简介:香辣鸭翅的做法 材料: 鸭翅中500克 葱姜蒜适量 干辣椒10个 花椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 鸡精适量 香油适量 做法: 鸭翅中洗净,沥干水分,加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精腌制半小时。 干辣椒、花椒炒香,捞出备用。 锅中放油,烧至五成热,放入鸭翅煎至两面金黄色。 加入炒香的干辣椒、花椒,翻炒均匀。 加入适量的水,烧开后转小火,煮至汤汁浓稠...
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aliveday