内容简介:北方蒸碗肉的做法: 1. 准备好肉、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、香油、花椒粉、淀粉等食材。 2. 将肉切成薄片,加入料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、香油、花椒粉、淀粉拌匀腌制15分钟。 3. 将葱姜蒜切成末,放入腌制好的肉中拌匀。 4. 将拌好的肉放入碗中,用保鲜膜封住碗口,放入蒸锅中蒸20分钟即可。 5. 取出蒸好的碗肉,淋上香油即可食用。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday