内容简介:浙江火锅做法大全 浙江火锅是一种以牛肉、羊肉、鸭血、豆腐等为主要原料的火锅,口味鲜美,深受广大食客的喜爱。以下是浙江火锅的做法: 材料: 牛肉、羊肉、鸭血、豆腐、藕片、粉丝、葱姜蒜、花椒、辣椒、料酒、盐、酱油、醋、糖、香油、清汤。 做法: 1. 将牛肉、羊肉切成薄片,鸭血切成小块,豆腐切成块状,藕片切成薄片,葱姜蒜切成末。 2. 将锅烧热,放入适量的油,放入葱姜蒜末、花椒和辣椒煸炒出香味。 3....
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