评论：炸素鳝片的做法大全
内容简介：素鳝片的做法： 1. 将鳝鱼去皮去骨，切成长条状，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 准备面糊，将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、水混合均匀，调成适宜的浓稠度。 3. 将腌制好的鳝鱼条裹上面糊，放入油锅中炸至金黄色。 4. 沥干油，装盘，撒上葱花即可。 素鳝片的另一种做法： 1. 将豆腐切成长条状，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 准备面糊，将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、水混合均匀...
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