评论：粤菜整只焖鸭的做法大全
内容简介：粤菜整只焖鸭的做法： 1. 准备材料：鸭子一只、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2. 将鸭子宰杀、洗净、切块，用开水焯水后捞出沥干水分备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸭块煸炒至表面微黄。 4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水，烧开后转小火焖煮1-2小时，直到鸭肉烂烂的。 5. 最后收汁，撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处...
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