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云南的洋芋焖饭的做法大全
内容简介:洋芋焖饭的做法: 1. 准备材料:米饭、土豆、瘦肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、油。 2. 将米饭洗净后浸泡半小时,土豆去皮切块,瘦肉切丁,葱姜蒜切末。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。 4. 加入土豆块煸炒,加入盐、酱油、料酒、糖翻炒均匀。 5. 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮10分钟。 6. 将浸泡好的米饭放入锅中,翻拌均匀,加盖焖煮20分钟即可。 本文来自投稿...
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