内容简介:家常油炸大头菜做法 1. 准备材料:大头菜、面粉、盐、油。 2. 将大头菜切成小块,用盐腌制10分钟,使其出水。 3. 将面粉放入碗中,加入适量水,搅拌均匀成糊状。 4. 将腌制好的大头菜块放入面糊中,裹上面糊。 5. 热锅凉油,将裹好面糊的大头菜块放入锅中,用中小火炸至金黄色。 6. 沥干油,装盘即可。 其他油炸大头菜做法 1. 酱爆大头菜:将大头菜切成小块,用油炸至金黄色,捞出沥干油...
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aliveday