内容简介:油焖基围虾的做法 材料: 基围虾500克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 香菜适量 红辣椒适量 花椒适量 油适量 步骤: 基围虾去头去壳,留尾巴,用剪刀剪开虾背,去掉虾线,洗净备用。 葱姜蒜切末,香菜切段,红辣椒切圈。 热锅凉油,放入花椒煸炒出香味,捞出花椒不要。 放入葱姜蒜末煸炒出香味,放入虾翻炒几下。 加入料酒,翻炒均匀。 加入清水,放入盐、生抽、老抽...
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aliveday