评论：用猪头肉做闷子做法大全
内容简介：猪头肉闷子的基本做法： 1. 猪头肉切块，放入开水中焯水，捞出洗净备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪头肉煸炒。 3. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料，翻炒均匀。 4. 加入足量的水，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮2-3小时，直到猪头肉软烂入味即可。 猪头肉闷子的变式做法： 1. 猪头肉可以加入土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起煮，口感更加丰富。 2. 可以加入豆腐...
用户评论
