内容简介:白云耳汤的做法 材料: 白云耳 50 克 瘦肉 100 克 姜片 3 片 葱段 2 段 盐适量 做法: 将白云耳用清水泡发,洗净备用。 瘦肉切成薄片,用开水焯水后捞出备用。 锅中加入适量清水,放入白云耳、瘦肉、姜片和葱段,大火烧开后转小火煲 1 个小时。 加入适量盐调味即可。 小贴士: 白云耳泡发后要洗净,否则会有沙粒。 煲汤时火候要适中,过大容易煮破食材,过小则时间过长。 本文来自投稿...
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aliveday