内容简介:杨桃豆的做法: 1.将杨桃豆洗净,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 2.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉末煸炒至变色。 3.加入豆瓣酱、盐、糖、鸡精、料酒、清水,烧开后加入杨桃豆,小火煮10分钟。 4.勾芡,淋上香油即可。 杨桃豆炒蛋: 1.将杨桃豆洗净,焯水后沥干备用。 2.打散鸡蛋,加入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。 3.热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出备用。 4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香...
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aliveday